Le Grand Bellevue

Le Petit Chalet

Le Petit Chalet is our charming mountain log cabin set in our gardens. Seating just 20 diners, and in prime position just off the Promenade, this rustic cottage is a fantastically popular place to savour traditional regional dishes such as fondue and raclette, as well as other local specialties. In summer, there’s nowhere sweeter in Gstaad to sip a glass of Swiss wine than here on our terrace under the tall trees.

OPENING HOURS

Opening 5th July
Le Petit Chalet is closed on Tuesdays and Wednesdays.
Open for dinner Thursday to Monday from 18:00

Reservations: + 41 33 748 00 00

Le Petit Chalet

Le Petit Chalet is our charming mountain log cabin set in our gardens. Seating just 20 diners, and in prime position just off the Promenade, this rustic cottage is a fantastically popular place to savour traditional regional dishes such as fondue and raclette, as well as other local specialties. In summer, there’s nowhere sweeter in Gstaad to sip a glass of Swiss wine than here on our terrace under the tall trees.

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Opening 5th July
Le Petit Chalet is closed on Tuesdays and Wednesdays.
Open for dinner Thursday to Monday from 18:00

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NOS ENTRÉES

Salade d'hiver au lard croustillant et croûtons
Winter Salat mit knusprigem Speck, Ei und Croutons
Winter salad with crispy bacon, egg and croutons
18
Assiette de Gstaad (viande séchée, jambon cru, lard et fromage rebibes) 
Gstaader Plättli (Trockenfleisch, Rohschinken, Speck und Hobelkäse)
Gstaad plate (dried beef, smoked ham, bacon and regional cheese)
28
   

NOS FONDUES ET RACLETTE 

Raclette “Selection Bellevue” à discrétion 34
MINIMUM 2 PERSONEN :  
Fondue moitié moitié (Vacherin & Gruyère)  34
Fondue aux tomates // Tomaten Fondue // Tomato fondue 36
Fondue de chèvre // Ziegenkäsefondue // Goat cheese fondue 38
Fondue aux truffes // Trüffelfondue // Truffle fondue 42
Fondue Chinoise  
seulement sur réservation // nur auf Vorbestellung // upon prior reservation only  68

NOS DESSERTS

Meringue et crème double de la Gruyère
Meringue mit Greyerzer Doppelrahm // Meringue with double cream 
18
Salade de fruits
Obstsalat // Fruit salad 
18
Colonel Leonard 20
Fondue au chocolat « Toblerone » aux fruits frais
Schokoladen Fondue mit frischen Früchten // Chocolate fondue with fresh fruits 
28
   

Prix en CHF par personne / Preise in CHF pro Person / Prices in CHF per person

Reserve a table

Please give us following information and we will confirm your request as soon as possible by mail. Thank you!

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Salade d'hiver au lard croustillant et croûtons
Winter Salat mit knusprigem Speck, Ei und Croutons
Winter salad with crispy bacon, egg and croutons
18
Assiette de Gstaad (viande séchée, jambon cru, lard et fromage rebibes) 
Gstaader Plättli (Trockenfleisch, Rohschinken, Speck und Hobelkäse)
Gstaad plate (dried beef, smoked ham, bacon and regional cheese)
28
   

NOS FONDUES ET RACLETTE 

Raclette “Selection Bellevue” à discrétion 34
MINIMUM 2 PERSONEN :  
Fondue moitié moitié (Vacherin & Gruyère)  34
Fondue aux tomates // Tomaten Fondue // Tomato fondue 36
Fondue de chèvre // Ziegenkäsefondue // Goat cheese fondue 38
Fondue aux truffes // Trüffelfondue // Truffle fondue 42
Fondue Chinoise  
seulement sur réservation // nur auf Vorbestellung // upon prior reservation only  68

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Meringue et crème double de la Gruyère
Meringue mit Greyerzer Doppelrahm // Meringue with double cream 
18
Salade de fruits
Obstsalat // Fruit salad 
18
Colonel Leonard 20
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Schokoladen Fondue mit frischen Früchten // Chocolate fondue with fresh fruits 
28
   

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Gstaader Plättli (Trockenfleisch, Rohschinken, Speck und Hobelkäse)
Gstaad plate (dried beef, smoked ham, bacon and regional cheese)
28
   

NOS FONDUES ET RACLETTE 

Raclette “Selection Bellevue” à discrétion 34
MINIMUM 2 PERSONEN :  
Fondue moitié moitié (Vacherin & Gruyère)  34
Fondue aux tomates // Tomaten Fondue // Tomato fondue 36
Fondue de chèvre // Ziegenkäsefondue // Goat cheese fondue 38
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Fondue Chinoise  
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Meringue mit Greyerzer Doppelrahm // Meringue with double cream 
18
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18
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28
   

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