Le Grand Bellevue

CHAMBRE DELUXE CHIC

Spacieuses et raffinées, les chambres Deluxe Chic offrent un vaste espace propice à la détente et à la relaxation. Les salles de bain somptueuses, profitant pour beaucoup d’entre elles de lumière naturelle, sont plus que luxueuses et les larges fenêtres offrent de belles vues sur les espaces verts soigneusement entretenus de l’hôtel.

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En Details

Caractéristiques

Chambre de 38m² au minimum
Balcons avec vue sur le parc et les glaciers
Penderie spacieuse
Coffre-fort
Téléphone(s) à lignes multiples
Minibar gratuit

Bain & Lit

Baignoire & douche séparée
Produits d’accueil bio Bamford
Sèche-cheveux
Miroir de courtoisie
Peignoirs de bain
Pèse-personne sur demande
Coussins et couettes en duvet
Menu de choix d’oreillers

Accès Internet

Connexion Internet haut débit WIFI

Services & Commodités

Service de restauration en chambre
Journal gratuit
Service de ménage deux fois par jour
Réveil téléphonique sur demande
Service de cirage de chaussures sur demande

Divertissement

Équipement média
Tablettes disponibles dans les chambres sur demande
Télévision à écran plat

Horaires

Heure d’arrivée 15h00
Heure de départ 12h00

Conditions d’annulation

Saison d’été: sept jours avant l’arrivée
Saison d’hiver: 14 jours avant l’arrivée
Haute saison (Noël, Nouvel An & Vacances d’hiver en février): 30 jours avant l’arrivée

In-Room Dining

Dégustez nos délices culinaires dans l’atmosphère privée de votre chambre. Notre service d’étage est à votre disposition 24 heures sur 24 au numéro 138.

Bon appétit!

CARTE DU JOUR
11H00 – 23H00
 
SOUPES, SALADES & SANDWICHES
TOM KAH GAI

Soupe thaïlandaise au curry, poulet, légumes et coriandre
28

Tomates «specie rara» au pesto de basilic, mozzarella de bufflonne et pignons de pin
30

CAESARS SALAD

Filet de poulet, lard croustillant, crôutons, parmesan, tomate cerise
32

LE GRAND BURGER

Savoureux Hamburger, gruyère, lard, tomate, oignon rouge, cornichons, sauce BBQ et pommes frites
42

THE ORIGINAL REUBEN SANDWICH

Sandwich tiède au Pastrami, choucroute, gruyère, oignon rouge, sauce cocktail et pommes frites
32

THE BELLEVUE CLUB

Club sandwich au poulet, lard, œuf, gruyère, tomate, sauce cocktail et pommes frites
36

CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

BEEFSTEAK TARTARE BELLEVUE

Tartare de boeuf du Simmental, doux ou épicé, toast, beurre et pommes frites
42

Charcuterie et Fromage de Gstaad
32

PÂTE

Spaghettini pomodoro, bolognese ou all’arrabbiata
28

SELECTION DE FROMAGES

Choix de 5 pièces /
Tomme Fleurette, Lenker Bleu, Délice de Schönried,
Vieux Gruyère, Chèvre frais de Moléson
28

DESSERTS

Moelleux au chocolat Bellevue (20 min)
26

Les glaces et sorbets maison / Par boule
6

CARTE 24H/24
 

Salade d’hiver avec vinaigrette française ou italienne
20

CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

CIABATTA PARMA

Ciabatta croustillant au jambon de Parme, rucola et parmesan
32

Charcuterie et Fromage de Gstaad
32

Penne rigate pomodoro ou bolognese
28

DESSERTS

Crème caramel Chantilly
20

Plat de fruits exotiques
28

Les glaces et sorbets maison / Par boule
6

VINS BLANCS

Féchy «La Colombe» | Chasselas Raymond Paccot, Swiss
2013 / 50

Chardonnay | Chardonnay Christian Hermann, Swiss
2011 / 120

Mâcon Chaintré | Chardonnay Domaine Valette, France
2009 / 70

VINS ROSES

Chateau Peyrassol | Cinsault, Grenache, Mourvèdre Alban Carret, France
2013 / 65

VINS ROUGES

Dôle | Pinot Noir, Gamay Wittwer, Swiss
2012 / 65

Sass | Merlot Zündel, Swiss
2011 / 130

Bourgogne Rouge | Pinot Noir Domaine Méo-Camuzet, France
2011 / 85

CHAMPAGNE

« R » de Ruinart
120

Ruinart Rosé
180

Krug Grande Cuvée Brut
320

Prix en francs suisses. Service et TVA inclus.

 

En Details

Caractéristiques

Chambre de 38m² au minimum
Balcons avec vue sur le parc et les glaciers
Penderie spacieuse
Coffre-fort
Téléphone(s) à lignes multiples
Minibar gratuit

Bain & Lit

Baignoire & douche séparée
Produits d’accueil bio Bamford
Sèche-cheveux
Miroir de courtoisie
Peignoirs de bain
Pèse-personne sur demande
Coussins et couettes en duvet
Menu de choix d’oreillers

Accès Internet

Connexion Internet haut débit WIFI

Services & Commodités

Service de restauration en chambre
Journal gratuit
Service de ménage deux fois par jour
Réveil téléphonique sur demande
Service de cirage de chaussures sur demande

Divertissement

Équipement média
Tablettes disponibles dans les chambres sur demande
Télévision à écran plat

Horaires

Heure d’arrivée 15h00
Heure de départ 12h00

Conditions d’annulation

Saison d’été: sept jours avant l’arrivée
Saison d’hiver: 14 jours avant l’arrivée
Haute saison (Noël, Nouvel An & Vacances d’hiver en février): 30 jours avant l’arrivée

In-Room Dining

Dégustez nos délices culinaires dans l’atmosphère privée de votre chambre. Notre service d’étage est à votre disposition 24 heures sur 24 au numéro 138.

Bon appétit!

CARTE DU JOUR
11H00 – 23H00
 
SOUPES, SALADES & SANDWICHES
TOM KAH GAI

Soupe thaïlandaise au curry, poulet, légumes et coriandre
28

Tomates «specie rara» au pesto de basilic, mozzarella de bufflonne et pignons de pin
30

CAESARS SALAD

Filet de poulet, lard croustillant, crôutons, parmesan, tomate cerise
32

LE GRAND BURGER

Savoureux Hamburger, gruyère, lard, tomate, oignon rouge, cornichons, sauce BBQ et pommes frites
42

THE ORIGINAL REUBEN SANDWICH

Sandwich tiède au Pastrami, choucroute, gruyère, oignon rouge, sauce cocktail et pommes frites
32

THE BELLEVUE CLUB

Club sandwich au poulet, lard, œuf, gruyère, tomate, sauce cocktail et pommes frites
36

CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

BEEFSTEAK TARTARE BELLEVUE

Tartare de boeuf du Simmental, doux ou épicé, toast, beurre et pommes frites
42

Charcuterie et Fromage de Gstaad
32

PÂTE

Spaghettini pomodoro, bolognese ou all’arrabbiata
28

SELECTION DE FROMAGES

Choix de 5 pièces /
Tomme Fleurette, Lenker Bleu, Délice de Schönried,
Vieux Gruyère, Chèvre frais de Moléson
28

DESSERTS

Moelleux au chocolat Bellevue (20 min)
26

Les glaces et sorbets maison / Par boule
6

CARTE 24H/24
 

Salade d’hiver avec vinaigrette française ou italienne
20

CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

CIABATTA PARMA

Ciabatta croustillant au jambon de Parme, rucola et parmesan
32

Charcuterie et Fromage de Gstaad
32

Penne rigate pomodoro ou bolognese
28

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Crème caramel Chantilly
20

Plat de fruits exotiques
28

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VINS BLANCS

Féchy «La Colombe» | Chasselas Raymond Paccot, Swiss
2013 / 50

Chardonnay | Chardonnay Christian Hermann, Swiss
2011 / 120

Mâcon Chaintré | Chardonnay Domaine Valette, France
2009 / 70

VINS ROSES

Chateau Peyrassol | Cinsault, Grenache, Mourvèdre Alban Carret, France
2013 / 65

VINS ROUGES

Dôle | Pinot Noir, Gamay Wittwer, Swiss
2012 / 65

Sass | Merlot Zündel, Swiss
2011 / 130

Bourgogne Rouge | Pinot Noir Domaine Méo-Camuzet, France
2011 / 85

CHAMPAGNE

« R » de Ruinart
120

Ruinart Rosé
180

Krug Grande Cuvée Brut
320

Prix en francs suisses. Service et TVA inclus.

 

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Balcons avec vue sur le parc et les glaciers
Penderie spacieuse
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Bain & Lit

Baignoire & douche séparée
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Coussins et couettes en duvet
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Service de restauration en chambre
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Heure d’arrivée 15h00
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Saison d’été: sept jours avant l’arrivée
Saison d’hiver: 14 jours avant l’arrivée
Haute saison (Noël, Nouvel An & Vacances d’hiver en février): 30 jours avant l’arrivée

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11H00 – 23H00
 
SOUPES, SALADES & SANDWICHES
TOM KAH GAI

Soupe thaïlandaise au curry, poulet, légumes et coriandre
28

Tomates «specie rara» au pesto de basilic, mozzarella de bufflonne et pignons de pin
30

CAESARS SALAD

Filet de poulet, lard croustillant, crôutons, parmesan, tomate cerise
32

LE GRAND BURGER

Savoureux Hamburger, gruyère, lard, tomate, oignon rouge, cornichons, sauce BBQ et pommes frites
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THE ORIGINAL REUBEN SANDWICH

Sandwich tiède au Pastrami, choucroute, gruyère, oignon rouge, sauce cocktail et pommes frites
32

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CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

BEEFSTEAK TARTARE BELLEVUE

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42

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Spaghettini pomodoro, bolognese ou all’arrabbiata
28

SELECTION DE FROMAGES

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Tomme Fleurette, Lenker Bleu, Délice de Schönried,
Vieux Gruyère, Chèvre frais de Moléson
28

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26

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6

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Salade d’hiver avec vinaigrette française ou italienne
20

CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

CIABATTA PARMA

Ciabatta croustillant au jambon de Parme, rucola et parmesan
32

Charcuterie et Fromage de Gstaad
32

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28

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Crème caramel Chantilly
20

Plat de fruits exotiques
28

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VINS BLANCS

Féchy «La Colombe» | Chasselas Raymond Paccot, Swiss
2013 / 50

Chardonnay | Chardonnay Christian Hermann, Swiss
2011 / 120

Mâcon Chaintré | Chardonnay Domaine Valette, France
2009 / 70

VINS ROSES

Chateau Peyrassol | Cinsault, Grenache, Mourvèdre Alban Carret, France
2013 / 65

VINS ROUGES

Dôle | Pinot Noir, Gamay Wittwer, Swiss
2012 / 65

Sass | Merlot Zündel, Swiss
2011 / 130

Bourgogne Rouge | Pinot Noir Domaine Méo-Camuzet, France
2011 / 85

CHAMPAGNE

« R » de Ruinart
120

Ruinart Rosé
180

Krug Grande Cuvée Brut
320

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Chambre de 38m² au minimum
Balcons avec vue sur le parc et les glaciers
Penderie spacieuse
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Baignoire & douche séparée
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Coussins et couettes en duvet
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SOUPES, SALADES & SANDWICHES
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Soupe thaïlandaise au curry, poulet, légumes et coriandre
28

Tomates «specie rara» au pesto de basilic, mozzarella de bufflonne et pignons de pin
30

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Filet de poulet, lard croustillant, crôutons, parmesan, tomate cerise
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LE GRAND BURGER

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42

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Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
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Tomme Fleurette, Lenker Bleu, Délice de Schönried,
Vieux Gruyère, Chèvre frais de Moléson
28

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Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
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CIABATTA PARMA

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32

Charcuterie et Fromage de Gstaad
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28

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Crème caramel Chantilly
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Féchy «La Colombe» | Chasselas Raymond Paccot, Swiss
2013 / 50

Chardonnay | Chardonnay Christian Hermann, Swiss
2011 / 120

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2009 / 70

VINS ROSES

Chateau Peyrassol | Cinsault, Grenache, Mourvèdre Alban Carret, France
2013 / 65

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Bourgogne Rouge | Pinot Noir Domaine Méo-Camuzet, France
2011 / 85

CHAMPAGNE

« R » de Ruinart
120

Ruinart Rosé
180

Krug Grande Cuvée Brut
320

Prix en francs suisses. Service et TVA inclus.

 

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Chambre de 38m² au minimum
Balcons avec vue sur le parc et les glaciers
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Bain & Lit

Baignoire & douche séparée
Produits d’accueil bio Bamford
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Heure d’arrivée 15h00
Heure de départ 12h00

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Saison d’été: sept jours avant l’arrivée
Saison d’hiver: 14 jours avant l’arrivée
Haute saison (Noël, Nouvel An & Vacances d’hiver en février): 30 jours avant l’arrivée

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11H00 – 23H00
 
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TOM KAH GAI

Soupe thaïlandaise au curry, poulet, légumes et coriandre
28

Tomates «specie rara» au pesto de basilic, mozzarella de bufflonne et pignons de pin
30

CAESARS SALAD

Filet de poulet, lard croustillant, crôutons, parmesan, tomate cerise
32

LE GRAND BURGER

Savoureux Hamburger, gruyère, lard, tomate, oignon rouge, cornichons, sauce BBQ et pommes frites
42

THE ORIGINAL REUBEN SANDWICH

Sandwich tiède au Pastrami, choucroute, gruyère, oignon rouge, sauce cocktail et pommes frites
32

THE BELLEVUE CLUB

Club sandwich au poulet, lard, œuf, gruyère, tomate, sauce cocktail et pommes frites
36

CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
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Tomme Fleurette, Lenker Bleu, Délice de Schönried,
Vieux Gruyère, Chèvre frais de Moléson
28

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Salade d’hiver avec vinaigrette française ou italienne
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CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
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2013 / 50

Chardonnay | Chardonnay Christian Hermann, Swiss
2011 / 120

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2009 / 70

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2013 / 65

VINS ROUGES

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2012 / 65

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2011 / 130

Bourgogne Rouge | Pinot Noir Domaine Méo-Camuzet, France
2011 / 85

CHAMPAGNE

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120

Ruinart Rosé
180

Krug Grande Cuvée Brut
320

Prix en francs suisses. Service et TVA inclus.

 

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Chambre de 38m² au minimum
Balcons avec vue sur le parc et les glaciers
Penderie spacieuse
Coffre-fort
Téléphone(s) à lignes multiples
Minibar gratuit

Bain & Lit

Baignoire & douche séparée
Produits d’accueil bio Bamford
Sèche-cheveux
Miroir de courtoisie
Peignoirs de bain
Pèse-personne sur demande
Coussins et couettes en duvet
Menu de choix d’oreillers

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Connexion Internet haut débit WIFI

Services & Commodités

Service de restauration en chambre
Journal gratuit
Service de ménage deux fois par jour
Réveil téléphonique sur demande
Service de cirage de chaussures sur demande

Divertissement

Équipement média
Tablettes disponibles dans les chambres sur demande
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Horaires

Heure d’arrivée 15h00
Heure de départ 12h00

Conditions d’annulation

Saison d’été: sept jours avant l’arrivée
Saison d’hiver: 14 jours avant l’arrivée
Haute saison (Noël, Nouvel An & Vacances d’hiver en février): 30 jours avant l’arrivée

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Dégustez nos délices culinaires dans l’atmosphère privée de votre chambre. Notre service d’étage est à votre disposition 24 heures sur 24 au numéro 138.

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SOUPES, SALADES & SANDWICHES
TOM KAH GAI

Soupe thaïlandaise au curry, poulet, légumes et coriandre
28

Tomates «specie rara» au pesto de basilic, mozzarella de bufflonne et pignons de pin
30

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Filet de poulet, lard croustillant, crôutons, parmesan, tomate cerise
32

LE GRAND BURGER

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THE ORIGINAL REUBEN SANDWICH

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32

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Club sandwich au poulet, lard, œuf, gruyère, tomate, sauce cocktail et pommes frites
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Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

BEEFSTEAK TARTARE BELLEVUE

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42

Charcuterie et Fromage de Gstaad
32

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Spaghettini pomodoro, bolognese ou all’arrabbiata
28

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Tomme Fleurette, Lenker Bleu, Délice de Schönried,
Vieux Gruyère, Chèvre frais de Moléson
28

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26

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6

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32

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32

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6

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Féchy «La Colombe» | Chasselas Raymond Paccot, Swiss
2013 / 50

Chardonnay | Chardonnay Christian Hermann, Swiss
2011 / 120

Mâcon Chaintré | Chardonnay Domaine Valette, France
2009 / 70

VINS ROSES

Chateau Peyrassol | Cinsault, Grenache, Mourvèdre Alban Carret, France
2013 / 65

VINS ROUGES

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2012 / 65

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2011 / 130

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2011 / 85

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320

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Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

BEEFSTEAK TARTARE BELLEVUE

Tartare de boeuf du Simmental, doux ou épicé, toast, beurre et pommes frites
42

Charcuterie et Fromage de Gstaad
32

PÂTE

Spaghettini pomodoro, bolognese ou all’arrabbiata
28

SELECTION DE FROMAGES

Choix de 5 pièces /
Tomme Fleurette, Lenker Bleu, Délice de Schönried,
Vieux Gruyère, Chèvre frais de Moléson
28

DESSERTS

Moelleux au chocolat Bellevue (20 min)
26

Les glaces et sorbets maison / Par boule
6

CARTE 24H/24
 

Salade d’hiver avec vinaigrette française ou italienne
20

CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

CIABATTA PARMA

Ciabatta croustillant au jambon de Parme, rucola et parmesan
32

Charcuterie et Fromage de Gstaad
32

Penne rigate pomodoro ou bolognese
28

DESSERTS

Crème caramel Chantilly
20

Plat de fruits exotiques
28

Les glaces et sorbets maison / Par boule
6

VINS BLANCS

Féchy «La Colombe» | Chasselas Raymond Paccot, Swiss
2013 / 50

Chardonnay | Chardonnay Christian Hermann, Swiss
2011 / 120

Mâcon Chaintré | Chardonnay Domaine Valette, France
2009 / 70

VINS ROSES

Chateau Peyrassol | Cinsault, Grenache, Mourvèdre Alban Carret, France
2013 / 65

VINS ROUGES

Dôle | Pinot Noir, Gamay Wittwer, Swiss
2012 / 65

Sass | Merlot Zündel, Swiss
2011 / 130

Bourgogne Rouge | Pinot Noir Domaine Méo-Camuzet, France
2011 / 85

CHAMPAGNE

« R » de Ruinart
120

Ruinart Rosé
180

Krug Grande Cuvée Brut
320

Prix en francs suisses. Service et TVA inclus.

 

En Details

Caractéristiques

Chambre de 38m² au minimum
Balcons avec vue sur le parc et les glaciers
Penderie spacieuse
Coffre-fort
Téléphone(s) à lignes multiples
Minibar gratuit

Bain & Lit

Baignoire & douche séparée
Produits d’accueil bio Bamford
Sèche-cheveux
Miroir de courtoisie
Peignoirs de bain
Pèse-personne sur demande
Coussins et couettes en duvet
Menu de choix d’oreillers

Accès Internet

Connexion Internet haut débit WIFI

Services & Commodités

Service de restauration en chambre
Journal gratuit
Service de ménage deux fois par jour
Réveil téléphonique sur demande
Service de cirage de chaussures sur demande

Divertissement

Équipement média
Tablettes disponibles dans les chambres sur demande
Télévision à écran plat

Horaires

Heure d’arrivée 15h00
Heure de départ 12h00

Conditions d’annulation

Saison d’été: sept jours avant l’arrivée
Saison d’hiver: 14 jours avant l’arrivée
Haute saison (Noël, Nouvel An & Vacances d’hiver en février): 30 jours avant l’arrivée

In-Room Dining

Dégustez nos délices culinaires dans l’atmosphère privée de votre chambre. Notre service d’étage est à votre disposition 24 heures sur 24 au numéro 138.

Bon appétit!

CARTE DU JOUR
11H00 – 23H00
 
SOUPES, SALADES & SANDWICHES
TOM KAH GAI

Soupe thaïlandaise au curry, poulet, légumes et coriandre
28

Tomates «specie rara» au pesto de basilic, mozzarella de bufflonne et pignons de pin
30

CAESARS SALAD

Filet de poulet, lard croustillant, crôutons, parmesan, tomate cerise
32

LE GRAND BURGER

Savoureux Hamburger, gruyère, lard, tomate, oignon rouge, cornichons, sauce BBQ et pommes frites
42

THE ORIGINAL REUBEN SANDWICH

Sandwich tiède au Pastrami, choucroute, gruyère, oignon rouge, sauce cocktail et pommes frites
32

THE BELLEVUE CLUB

Club sandwich au poulet, lard, œuf, gruyère, tomate, sauce cocktail et pommes frites
36

CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

BEEFSTEAK TARTARE BELLEVUE

Tartare de boeuf du Simmental, doux ou épicé, toast, beurre et pommes frites
42

Charcuterie et Fromage de Gstaad
32

PÂTE

Spaghettini pomodoro, bolognese ou all’arrabbiata
28

SELECTION DE FROMAGES

Choix de 5 pièces /
Tomme Fleurette, Lenker Bleu, Délice de Schönried,
Vieux Gruyère, Chèvre frais de Moléson
28

DESSERTS

Moelleux au chocolat Bellevue (20 min)
26

Les glaces et sorbets maison / Par boule
6

CARTE 24H/24
 

Salade d’hiver avec vinaigrette française ou italienne
20

CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

CIABATTA PARMA

Ciabatta croustillant au jambon de Parme, rucola et parmesan
32

Charcuterie et Fromage de Gstaad
32

Penne rigate pomodoro ou bolognese
28

DESSERTS

Crème caramel Chantilly
20

Plat de fruits exotiques
28

Les glaces et sorbets maison / Par boule
6

VINS BLANCS

Féchy «La Colombe» | Chasselas Raymond Paccot, Swiss
2013 / 50

Chardonnay | Chardonnay Christian Hermann, Swiss
2011 / 120

Mâcon Chaintré | Chardonnay Domaine Valette, France
2009 / 70

VINS ROSES

Chateau Peyrassol | Cinsault, Grenache, Mourvèdre Alban Carret, France
2013 / 65

VINS ROUGES

Dôle | Pinot Noir, Gamay Wittwer, Swiss
2012 / 65

Sass | Merlot Zündel, Swiss
2011 / 130

Bourgogne Rouge | Pinot Noir Domaine Méo-Camuzet, France
2011 / 85

CHAMPAGNE

« R » de Ruinart
120

Ruinart Rosé
180

Krug Grande Cuvée Brut
320

Prix en francs suisses. Service et TVA inclus.

 

En Details

Caractéristiques

Chambre de 38m² au minimum
Balcons avec vue sur le parc et les glaciers
Penderie spacieuse
Coffre-fort
Téléphone(s) à lignes multiples
Minibar gratuit

Bain & Lit

Baignoire & douche séparée
Produits d’accueil bio Bamford
Sèche-cheveux
Miroir de courtoisie
Peignoirs de bain
Pèse-personne sur demande
Coussins et couettes en duvet
Menu de choix d’oreillers

Accès Internet

Connexion Internet haut débit WIFI

Services & Commodités

Service de restauration en chambre
Journal gratuit
Service de ménage deux fois par jour
Réveil téléphonique sur demande
Service de cirage de chaussures sur demande

Divertissement

Équipement média
Tablettes disponibles dans les chambres sur demande
Télévision à écran plat

Horaires

Heure d’arrivée 15h00
Heure de départ 12h00

Conditions d’annulation

Saison d’été: sept jours avant l’arrivée
Saison d’hiver: 14 jours avant l’arrivée
Haute saison (Noël, Nouvel An & Vacances d’hiver en février): 30 jours avant l’arrivée

In-Room Dining

Dégustez nos délices culinaires dans l’atmosphère privée de votre chambre. Notre service d’étage est à votre disposition 24 heures sur 24 au numéro 138.

Bon appétit!

CARTE DU JOUR
11H00 – 23H00
 
SOUPES, SALADES & SANDWICHES
TOM KAH GAI

Soupe thaïlandaise au curry, poulet, légumes et coriandre
28

Tomates «specie rara» au pesto de basilic, mozzarella de bufflonne et pignons de pin
30

CAESARS SALAD

Filet de poulet, lard croustillant, crôutons, parmesan, tomate cerise
32

LE GRAND BURGER

Savoureux Hamburger, gruyère, lard, tomate, oignon rouge, cornichons, sauce BBQ et pommes frites
42

THE ORIGINAL REUBEN SANDWICH

Sandwich tiède au Pastrami, choucroute, gruyère, oignon rouge, sauce cocktail et pommes frites
32

THE BELLEVUE CLUB

Club sandwich au poulet, lard, œuf, gruyère, tomate, sauce cocktail et pommes frites
36

CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

BEEFSTEAK TARTARE BELLEVUE

Tartare de boeuf du Simmental, doux ou épicé, toast, beurre et pommes frites
42

Charcuterie et Fromage de Gstaad
32

PÂTE

Spaghettini pomodoro, bolognese ou all’arrabbiata
28

SELECTION DE FROMAGES

Choix de 5 pièces /
Tomme Fleurette, Lenker Bleu, Délice de Schönried,
Vieux Gruyère, Chèvre frais de Moléson
28

DESSERTS

Moelleux au chocolat Bellevue (20 min)
26

Les glaces et sorbets maison / Par boule
6

CARTE 24H/24
 

Salade d’hiver avec vinaigrette française ou italienne
20

CIABATTA CAPRESE

Ciabatta croustillant à la tomate, Mozarella, huile d’olive et basilic frais
28

CIABATTA PARMA

Ciabatta croustillant au jambon de Parme, rucola et parmesan
32

Charcuterie et Fromage de Gstaad
32

Penne rigate pomodoro ou bolognese
28

DESSERTS

Crème caramel Chantilly
20

Plat de fruits exotiques
28

Les glaces et sorbets maison / Par boule
6

VINS BLANCS

Féchy «La Colombe» | Chasselas Raymond Paccot, Swiss
2013 / 50

Chardonnay | Chardonnay Christian Hermann, Swiss
2011 / 120

Mâcon Chaintré | Chardonnay Domaine Valette, France
2009 / 70

VINS ROSES

Chateau Peyrassol | Cinsault, Grenache, Mourvèdre Alban Carret, France
2013 / 65

VINS ROUGES

Dôle | Pinot Noir, Gamay Wittwer, Swiss
2012 / 65

Sass | Merlot Zündel, Swiss
2011 / 130

Bourgogne Rouge | Pinot Noir Domaine Méo-Camuzet, France
2011 / 85

CHAMPAGNE

« R » de Ruinart
120

Ruinart Rosé
180

Krug Grande Cuvée Brut
320

Prix en francs suisses. Service et TVA inclus.